のむら NEO5月26日読了時間: 1分「緒方洪庵」が飲める店③京阪・地下鉄 千林商店街 「四季旬菜 花音(かのん)」 お料理が美味しく、そのうえお料理に合わせた地酒を店主が合わせて提供してくれるお店。 全国の名だたる銘酒とともに、「緒方洪庵」白黒両方が並んでいます。 のれんの奥に足だけ見えるおかみは、偶然にも阪大出身。...
のむら NEO4月18日読了時間: 1分「緒方洪庵」が飲める店② 立ち飲み居酒屋「popopo(さんぽ)」 岡山・奉還町 緒方洪庵の適塾は大阪だけど、生まれたのは岡山県の足守(あしもり)。 その縁もあって、去年から「緒方洪庵」を岡山で置いてくださっている「さんぽ」さん。 いつも老若男女の笑顔であふれかえっているお店を1人で切り盛りされてい...
のむら NEO4月9日読了時間: 1分「緒方洪庵」が飲める店①京阪・森小路商店街 「カドヤ東店」 知ってた? 地元で有名な甘味店「カドヤ」の東店は、冬場は居酒屋。 それもかなり上物の魚と全国厳選の地酒が並びます。 「栃木・鳳凰美田」「三重・而今」「山形・十四代」と並んで「大阪大学・緒方洪庵」。...