お待たせしました。「緒方洪庵」第3弾、上槽しました！

2月11日。無事「緒方洪庵」第3弾が上槽され、映像と以下、勝原杜氏の評も送られてきました。

「穏やかで、おとなしいパイナップルのような香りがあり、後味に心地よいほろ苦さの残る、澄んだ透明感のある綺麗ですっきりとした味わい。

すっと体に入ってきて消えてゆく、綺麗で上品なお酒に仕上がりました。」

映像　https://www.youtube.com/shorts/K2H0_M2KZ60

今年はまだうかがえていませんが、近々蔵訪問を行う予定で、楽しみです。