こんにちは。愛媛大学の石本です。 先日、がいなんよ大学第11講「飲む村のむらの酒祭り」に参加させて頂きました。 今回のがいなんよ大学は、緒方らぼ（本家緒方蔵）から場所を移し、乙亥会館のアリーナで行われました。 大阪大学の松永先生のお酒と野村に関連した研究の発表やアサヒビール...

講座を終え、いよいよ人生初「サシアイ」へ。最初はどんな感じなのか分からず、少し怖いな、、とさえ感じていましたが、いざ飲みの場に行くと和気あいあいとしている雰囲気でとても楽しかったです。（少しお酒飲み過ぎましたが、）普段学生生活をしてるだけでは関われない人とも出会えて、興味深...

こんにちは、はじめまして！大阪大学の大野といいます。 「がいなんよ大学第11講」に合わせて、初めて野村に行きました。1泊2日の野村旅。色々、新鮮な体験ができました。 今回は広島県の福山から、佐藤先生の車にお邪魔して野村へ。その道中では、野村がどんな場所かのお話をたくさん聞け...

次のがいなんよ大学は、7月8日（土）開催！ 詳しくはホームページで☺

飲むむらのむらの酒まつり開催！

writer：たけちゃん 今回は、「泉貨紙」のお話＋第三弾「緒方洪庵」の試飲会も行われました。 前評判どおり、パイナップルのような風味がありつつも、 すっきりとした辛さがありとても美味しいようです。 今回の野村訪問メンバーはどちらも未成年で、飲むことはできませんでしたが、...

writer：たけちゃん 今回のがいなんよ大学のテーマはズバリ「歴史」。 野村で、現在たった１軒だけが作り続けている「泉貨紙」のお話を聞きました。 “紙“の歴史は想像以上に深く、とても聞き応えがありました。 実際の紙をすく道具を見せてもらったり、伝統を先代から受け継ぐときの...

この度、3/18､19と野村へ赴き、がいなんよ大学に参加しました。2日間の滞在は短くはありましたがとても刺激的なものでした。 がいなんよ大学では、泉貨紙の歴史とこれからについて学び、野村で受け継がれてきた伝統工芸が、今となっては一軒だけで継承されていることがわかりました。講...